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通用名稱：DHL瓊脂(膽硫乳瓊脂)
英文名稱：Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar
通常叫法：膽鹽硫乳瓊脂培養(yǎng)基 | DHL瓊脂培養(yǎng)基
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 023060 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于腸道致病菌特別是沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。
DHL瓊脂培養(yǎng)基檢驗原理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質；乳糖、蔗糖為可發(fā)酵的糖類；去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽性菌及大多數的大腸菌群和變形桿菌，但不影響沙門氏菌的生長；硫代-硫酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測硫-化氫的產生，使菌落中心呈黑色；中性紅為pH指示劑，發(fā)酵糖產酸的菌落呈紅色，不發(fā)酵糖的菌落為無色；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 20.0g |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 蔗糖 | 10.0g |
| 去氧膽酸鈉 | 1.0g |
| 硫代-硫酸鈉 | 2.3g |
| 檸檬酸鈉 | 1.0g |
| 檸檬酸鐵銨 | 1.0g |
| 中性紅 | 0.03g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 7.3±0.2 | |
使用方法：稱取本品63.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，不需高壓蒸汽滅菌，待冷至50℃左右，傾注滅菌平皿，待凝固后，備用。
DHL瓊脂培養(yǎng)基質量控制（下列質控菌株接種待測試培養(yǎng)基, 35～37℃，24h結果如下：）
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 鼠傷寒-沙門氏菌ATCC14028 | PR≥0.5 | 無色半透明菌落，有黑心 |
| 福氏志賀氏菌CMCC(B)51572 | PR≥0.5 | 無色至淡紅色菌落，半透明 | |
| 特異性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | — | 粉紅色菌落，有膽酸沉淀 |
| 選擇性 | 糞腸球菌ATCC29212 | G≤1 | — |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：
1、SN0170－92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 出口食品中沙門氏菌屬（包括亞利桑那菌）檢驗方法
2、SN/T 2206.1-2008中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 化妝品微生物檢驗方法 第1部分：沙門氏菌
3、GB 13091-2018 中華人民共和國國家標準 飼料中沙門氏菌的檢驗方法
膽硫乳瓊脂(DHL)培養(yǎng)基(GB、SN)用于腸道致病菌特別是沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。
膽硫乳瓊脂(DHL)培養(yǎng)基(GB、SN)用于腸道致病菌特別是沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。
